يقدم مطعم "إيتسا" المفتتح حديثا في وسط مانهاتن بمدينة نيويورك، خدمة مختلفة لزبائنه، إذ يتم طلب وتناول الطعام من دون التواصل مع العاملين.
ويعمل "إيتسا" بطريقة آلية تمكن الزبائن من الشراء عبر تطبيق المطعم على هواتفهم المحمولة، ثم استلام وجباتهم من خلال صندوق صغير يفتح بابه عند الانتهاء من إعدادها.
ويقدم المطعم أطباق نباتية يبلغ سعر الواحد منها سبعة دولارات.
ولا تتم إدارة "إيتسا" كاملا بطريقة آلية، إذ يوجد عاملون لإعداد الوجبات لا يستطيع زبائن المطعم رؤيتهم.
وبدأ المطعم عمله في ولاية كاليفورنيا قبل أن يفتتح فرعا جديدا في نيويورك.
ويوضح مقطع الفيديو التالي طريقة عمل المطعم وكيفية إدارته لطلبات الطعام:
المصدر: وسائل إعلام أميركية