يصنف الخس على انه من الخضروات الورقيّة التي تعتبر هامة للصحة.ويُعتبر الخس أحد أكثر الخضروات استهلاكاً وتناولاً في جميع أنحاء العالم، فهو جزء أساسيّ في الكثير من أنواع السّلطات التي تشهد إقبالاً كبيراً. ويُعتبر الخس منخفضاً باحتوائه على السّعرات الحراريّة والدّهون، كما أنّه يمنح نشويات منخفضة الهضم وأليافاً غذائيّة، ممّا يجعله غذاءً مناسباً لخسارة الوزن.
The post الخس: صديق الحميات ومرضى السكري والجهاز الهضمي appeared first on الموقف العراقي.