باريس (أ ف ب) – كسرت المرأة الحاجز الجنساني الذي حال باستمرار دون بروزها في عالم الطهاة المحترفين، إذ دخلت النساء بقوة هذا المجال الذي كان حكراً على الذكور، ويسعين إلى استقطاب الاهتمام بهن بحيث يصبحن نموذجاً يحتذى به. وقالت جوليا سيديفدجيان (26 عاماً) الحاصلة على نجمة “ميشلان” خلال عرضها أطباقاً من منطقة حوض […]