توصلت دراسة جديدة قوامها نمذجة بيانات عام 2018، إلى أنّ الإفراط بتناول منتجات القمح والأرز المكرّر، مقابل تناول كمية قليلة جدًا من الحبوب الكاملة، يؤدي إلى تزايد عدد حالات الإصابة بمرض السكري من النوع 2 في العالم.
توصلت دراسة جديدة قوامها نمذجة بيانات عام 2018، إلى أنّ الإفراط بتناول منتجات القمح والأرز المكرّر، مقابل تناول كمية قليلة جدًا من الحبوب الكاملة، يؤدي إلى تزايد عدد حالات الإصابة بمرض السكري من النوع 2 في العالم.