أظهرت بيانات صدرت، اليوم الجمعة، أن مؤشر أسعار الغذاء العالمية لمنظمة الأغذية والزراعة الفاو التابعة للأمم المتحدة قفز في سبتمبرأيلول، مسجلا أكبر زيادة له في 18 شهرا بدعم من ارتفاع أسعار السكر. وارتفع مؤشر أسعار الغذاء لتتبع أسعار السلع الزراعية الأكثر تداولا حول العالم، إلى 124.4 نقطة في الشهر الماضي من 120.7 في أغسطسآب، وهو أعلى مستوى منذ يوليوتموز 2023 وبزيادة 2.1 على أساس سنوي. وذكرت الفاو أن مؤشر السكر ارتفع 10.4 على أساس شهري نتيجة لتراجع توقعات المحاصيل في البرازيل ومخاوف من أن قرار الهند بإلغاء القيود على استخدام قصب السكر في إنتاج الإيثانول قد يؤثر على توافر الصادرات في البلاد. وارتفع مؤشر أسعار الحبوب 3 بدعم من زيادة أسعار تصدير القمح والذرة فيما انخفضت أسعار الأرز 0.7. وصعدت أسعار الزيوت النباتية 4.6 على أساس شهري، مع زيادة أسعار جميع أنواع الزيوت من بينها زيت النخيل والصويا وعباد الشمس وبذور اللفت. وزادت أسعار منتجات الألبان 3.8 في سبتمبرأيلول مع ارتفاع أسعار مسحوق الحليب كامل الدسم ومنزوع الدسم والزبدة والجبن فيما صعدت أسعار اللحوم 0.4. وفي تقرير منفصل، رفعت الفاو بشكل طفيف توقعاتها لإنتاج الحبوب العالمي للعام الجاري إلى 2.853 مليار طن من 2.851 مليار طن سابقا. وقالت منظمة الأغذية والزراعة إن الزيادة جاءت نتيجة لتحسين توقعات إنتاج الأرز والقمح، والتي كانت أعلى من الانخفاض الطفيف في إنتاج الحبوب الصلدة عالميا. ومن المتوقع أن يزداد استخدام الحبوب عالميا بمقدار 12.4 مليون طن في 20242025 إلى 2.853 مليار طن. وفي المقابل، خفضت المنظمة توقعاتها لمخزونات الحبوب العالمية عند نهاية موسم 2025 بمقدار 1.7 مليون طن إلى 888.1 مليون طن.