بغداد / جنان السراي لم يكن الدبس يومًا مجرد مادة غذائية على موائد العراقيين، بل رمزًا للذاكرة الشعبية والريفية وارتباطًا وثيقًا بالنخلة العراقية. لكن هذا الرمز يواجه اليوم خطرًا غير متوقع، بعدما تمكنت شعبة الرقابة الصحية في قطاع الخالص، بالتنسيق مع مديرية مكافحة الجريمة المنظمة، من ضبط معمل وهمي لإنتاج مادة الدبس يفتقر إلى أبسط […]
The post أصحاب المشاريع الصغيرة يعانون التعقيدات الإدارية رغم الجهود الرقابية appeared first on جريدة المدى.