قال الدكتور حسام عبد الغفار المتحدث الرسمى باسم وزارة الصحة فى لقاء ببرنامج صباح الخير يا مصر الاحد ان معدل استخدام الملح للشخص البالغ يجب الا تتعدى الستة جرام فى اليوم وهو مقدار ملعقة شاى وتنخفض النسبة لاربعة جرامات للاطفال وهو مايجب ان يتم مراعاته فى تناول الفسيخ او الاسماك المملحة حتى لاتؤدى للمتاعب الصحية كما لفت النظر لضرورة شراء الاسماك المملحة من متاجر معروفة كما يجب الحرص على تناول الخضروات مثل الخس او الجرجير او البصل الاخضر معها لتخفيض الملح والتى يجب ان تصاحب اكل المملحات لتقليل اضرار الملوحة كما انها مضادة للاكسدة والتسمم واكد ا?