این سبزی سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که در سم زادیی کبد موثر است. آرتیشو معمولا به صورت ترکیبی از روغن زیتون و کمی نمک طبخ میشود.
این سبزی سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که در سم زادیی کبد موثر است. آرتیشو معمولا به صورت ترکیبی از روغن زیتون و کمی نمک طبخ میشود.