بالفيديو: ما سرّ مذاق شراب "النكوع" الذي يملأ موائد رمضان في ديالى؟
2017-05-29 00:00:00 - المصدر: السومرية نيوز
لا تكاد أغلب موائد الافطار في ديالى تخلو من وجود عصير المشمش المجفف المعروف لدى أهالي المحافظة "بالنكوع" الذي اقترن بشهر رمضان المبارك. وتشرح لنا العائلات سرّ تلذذها بمذاقه، ولاسيما وان النكوع يخفض حرارة الجسم ويعوضه عن العطش الذي يتملكه طوال فترة الصيام.
النكوع الذي يتم اعداده وتحضيره محليا يبقى مفضلاً لدى الاسر في ديالى.