الأربعاء 20 حزيران 2018 م (6 شوال 1439 هـ)
English | كوردى



بعد الافطار.. الحلوى الشامية بأسهل الطرق وبطعم لذيذ

2018/06/13 | 21:25

(موسوعة هذا اليوم للاخبار | اخبار العراق)- {بغداد:الفرات نيوز} تعد العوامة الشامية، من افضل الحلويات التي يمكن تقديمها في شهر رمضان بعد الإفطار، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل.المكوّنات:1 ملعقة صغيرة من الخميرة.رشة من الملح.1 كوب من الماء.1 ملعقة صغيرة من السكر.2 كوب من الطحين.1 ملعقة صغيرة من النشا.2 ملعقة صغيرة من الزيت.شراب السكر القطر.الطريقة:شراب السكر/ القطر: ضعي كوب من الماء على النار وأضيفي معه كوبان من السكر وعصير نصف الليمونة والقليل من ماء الورد، حسب الرغبة.تحضير العجينة:يوضع الطحين في إناء، يسكب فوقه الماء، ويضاف القليل من الملح.

يحرّك جيداً، حتى تتجانس المقادير مع بعضها البعض.يذوب النشا مع قليل من الماء، ثم يضاف السكر ويذاب جيداً مع النشا ويوضع القليل من الزيت، ويخلط جيداً معاً، ثم تترك قليلاً إلى أن تختمر.تمزج المكونات معاً ويحرك جيداً، حتى يصبح كثيفا.تقطّع العجينة، وتكور على شكل كرات صغيرة.يوضع الزيت على النار حتى يغلي وتقلى، حتى يصبح لونها ذهبياً لامعاً.توضع العوّامة في طبق التقديم، ويسكب فوقها القطر البارد حسب الرغبة.انتهى

ملاحظة: المحتوى الذي عنوانه (بعد الافطار.. الحلوى الشامية بأسهل الطرق وبطعم لذيذ) نشر أولاً على موقع (الفرات نيوز) ولا تتحمل موسوعة هذا اليوم الإخبارية مضمونه بأي شكل من الأشكال.
وبإمكانكم الإطلاع على تفاصيل هذا العنوان (بعد الافطار.. الحلوى الشامية بأسهل الطرق وبطعم لذيذ) من خلال مصدره الأصلي أي موقع (الفرات نيوز).











اخبار متفاعلة



آخر الاخبار

⋙ سقوط طائرة إسرائيلية في الجولان السورية

⋙ مفاجأة... مصر لم تودع كأس العالم بعد

⋙ موعد مباراة مصر ضد السعودية ضمن الجولة الثالثة من مجموعات كأس العالم

⋙ إيران تتلقى ضربة موجعة قبل مباراة إسبانيا

⋙ 🔴 مونديال الأهداف العكسية

بالفيديو والصور

⋙ فيديو| مراسل الغد: الاحتلال يقصف مواقع للمقاومة الفلسطينية في غزة

⋙ فيديو| مراسل الغد: طائرات إسرائيلية تقصف مواقع للمقاومة الفلسطينية في غزة

⋙ بالصور.. شبان وشابات كرد يتظاهرون ضد التهديدات التركية


الأكثر شيوعا