اخبار العراق الان

{منوعات:الفرات نيوز} الكفتة السورية من الأطباق الشهية التي تتميز بنكهتها الغنية وتوابلها المتوازنة، وهي من أشهر الأكلات في المطبخ الشامي. تتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة، حيث يُخلط اللحم المفروم مع البهارات والبصل والبقدونس، ثم يُطهى في الفرن ويُغمر بصوص الطحينة والزبادي الكريمي، مما يمنحه مذاقًا فريدًا وقوامًا طريًا. يمكن تقديمها مع الأرز الأبيض أو المكرونة، لتكون وجبة متكاملة ترضي جميع الأذواق.