وهذه فوائده الـ6
- التخفيف من التهاب المفاصل وغيرها من الالتهابات
إن احتواء الكرز على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة يؤدي الى انخفاض مستويات أكسيد النيتريك المرتبط بالتهاب المفاصل العظمي والتهاب المفاصل الروماتويدي. - تخفيض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري:
يحتوي الكرز على مادة الأنثوسيانين المضادة للأكسدة والتي تتمتع بفوائد عديدة. وقد لفتت بعض الدراسات الى أن مادة الأنثوسيانين تزيد من إنتاج الأنسولين في الجسم بنسبة 50 في المئة.
- تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب:
من الممكن أن يوفر الكرز الحامض فوائد صحية للقلب والأوعية الدموية مثل الأدوية الخاصة بتنظيم مستويات الدهون والغلوكوز في الجسم لدى المرضى الذين يعانون من متلازمة الأيض.
- تقليل خطر الاصابة بسرطان القولون:
إن الألياف الغذائية الموجودة في الكرز تساعد على تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون.
- تحسين النوم:
إن استهلاك عصير الكرز الحامض قبل النوم يزيد من إجمالي وقت النوم ويحسّنه.
- تحسين الذاكرة:
يعتبر الكرز مصدراً جيداً لمادة الأنثوسيانين التي يمكن أن تساعد على تعزيز الذاكرة وتحسينها.
انتهى..م.م