اخبار العراق الان

Wed, 28 Sep 2016 12:55:39

 

#الجمهورية_نيوز

المقادير لتحضير شوربة الحمص والسبانخ

8 حصص

 

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 حبة كبيرة بصل مفروم ناعم

2 فص ثوم مهروس

1 قرن فلفل أخضر مفروم

1 علبة حمص حب

1 حزمة سبانخ مفروم ناعم

2 حبة متوسطة طماطم مقشر مفروم ناعم

1 ملعقة صغيرة ملح

4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 رشة صغيرة كمون

4 كوب مرق دجاج

2/1 كوب بقدونس مفروم

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

ملاحظات اخصائية التغذية

الطبق صحي جدا لاحتوائه على السبانخ التى تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن منها حامض الفوليك، الزنك، مضادات الاكسده و فيتامينات A،K،C،E.

يعد قليل السعرات الحرارية ومناسب لمن يطمحون لنزول الوزن اذ انه يساعد على الاحساس بالشبع.