مأكولات ضرورية لأظافر قوية
خندان -
إذا كنت ترغبين في الحصول على أظافر لامعة وقوية بما فيه الكفاية لفتح العبوات بلا خوف من أيّ كسور، يجب ألّا تعتمدي فقط على المنتجات المُتاحة، إنما الأهمّ أن تفكّري أولاً في الأطعمة المتوافرة في مطبخك وما تضعينه على طبقك.
إستناداً إلى خبراء التغذية، يجب على الجسم أن يجدّد باستمرار الخلايا التي تشكّل الأظافر، وهو يحتاج إلى دعم صحّي من بعض المغذيات لتمكّنه من القيام بذلك.
إحرصي إذاً على جعل المأكولات التالية جزءاً منتظماً من نظامك الغذائي كي تضمني إمداد أظافرك بالمغذيات التي تحتاج إليها للنموّ بقوّة وصلابة:
الإدامامي
تناوله كنوع من المقبلات قبل السوشي يُعتبر خياراً ذكياً. يحتوي فول الصويا على الحامض الأميني "Cysteine" الضروري لإنتاج بروتين الكيراتين الذي يُعتبر من المكوّنات الرئيسة للأظافر. ناهيك عن أنّ الإدامامي هو مصدر جيّد للفولات المهمّ لإنتاج خلايا الأظافر الجديدة. يمكنك مزج الإدامامي المقشّر والمطبوخ مع البصل الأبيض المقطّع، والبندورة المفرومة، والذرة، وعصير الحامض. أو تتبيل الإدامامي المطبوخ على البخار مع الفلفل الحار للحصول على سناك لاذع.
البيض
يُعتبر من أفضل مصادر الـ"Biotin" الذي هو نوع من الفيتامينات B يضمن إنتاج البروتين في النسيج الكامن وراء الأظافر والذي يجدّد خلاياها. ثبُت أنّ الـ"Biotin" يزيد سماكة الأظافر، كما أنه قد يقي من هشاشتها. الأفضل استمداد هذه المادة من الطعام بما أنّ المستويات العالية في مكملات عديدة قد تتعارض مع بعض الاختبارات الطبّية. يمكنك تحضير البيض المخفوق مع شريحة من السلمون والبروكلي المقطّع اللذين يُعتبران بدورها من المصادر الأخرى المهمّة للـ"Biotin".
