تعتبر الكوليرا عدوى سريعة الانتشار تسبب الإسهال، مما يؤدي إلى جفاف شديد وقد يفضي إلى الوفاة خلال ساعات دون علاج. وتنتقل العدوى عن طريق تناول الماء أو الطعام الملوث.