تسمى هذه الأكلة بالبيض الملفوف وهي لذيذة وسهلة ولا تختلف عن الطريقة العادية إلا في الشكل والمذاق وشكلها  الجميل القابل للكثير من الابتكارات والإضافات. سنشاهد في هذا الفيديو  طريقة اليابان وحتى كوريا بقلي البيض كل ماهو مطلوب مقلاة عادية والأفضل مربعة إن توفرت أما المكونات فهي بمتناول الجميع, حيث سنحتاج: 3 بيضات ملعقة كبيرة من الحليب ...