نظمت الشركة العامة لتصنيع الحبوب في وزارة
التجارة دورة فنية لتطوير وتأهيل الكوادر العاملة في المطاحن الحكومية والاهلية من
المهندسين والمهندسين الزراعيين العاملين في قسم السيطرة النوعية وفاحصي المختبر
في المطاحن الحكومية والاهلية وعدد من الطحانين عن انتاج الطحين الصفر ولتعريف
الكادر العامل في مجال الطحن والفحص المختبري بالمطاحن الحكومية والاهلية بأحدث
الطرق المتبعة بإنتاج الطحين الصفر وكيفية إجراء الفحص النموذجي للعينات المختبرية
التي يتم سحبها من الحبوب والطحين المنتج وتقنيات الاجهزة الحديثة المستخدمة في
هذا المجال
وقال المهندس طه
ياسين عباس مدير عام الشركة انه جرى خلال الدورة تقديم فكرة عن اهمية موضوع انتاج
الطحين الصفر وتوجيهات الوزارة والامانة العامة لمجلس الوزراء في هذا المجال .
مبيناً ان منهاج
الدورة شمل محاضرات نظرية وتطبيقية عن الية انتاج الطحين الصفر واستخدام الاجهزة
المختبرية الحديثة حيث تتضمن المحاضرات النظرية شرحا عن حبة الحنطة وتكوينها وطرق
القياس واجهزة الفحص المستخدمة ومحاضرات عملية عن اجهزة التنظيف في المطحنة واهمية
عزل الشوائب وتشغيل اجهزة الغرابيل والسكورات والعزالات والتراير والاسبريشن
بالإضافة الى مراحل قسم الطحن واستبدال المناخل ويشمل منهاج الدورة زيارة للمختبر
المركزي في قسم السيطرة النوعية والتعرف على الاجهزة المختبرية وبالأخص جهاز فحص
الرماد لما له من اهمية كبيرة في انتاج الطحين الصفر وزيارة الى مطحنة الدورة
الحكومية للاطلاع على مراحل الطحن داخل المطحنة خلال انتاج الطحين الصفر .
أرسلت بواسطة: أدارة الموقع | التاريخ: 18-01-2016 |